Matinée Boudins à d’Escoulin


Le Samedi 06/02/16, l’association Le Bec Pointu organisait sa traditionnelle matinée boudins.IMG_20160206_100701

L’équipe du bec pointu forIMG_20160206_100554te de ses dix membres et sous la houlette de son président André Debeaux se retrouvait la veille à la salle René Barnier d’Escoulin pour les préparatifs.
Le lendemain à 7h00 Luc mettait en chauffe la chaudière ensuite Gérald et Gilbert commençaient la confection des boudins. La cuisson était assurée par notre maestro André, Jackie, Martine, Marjolaine et Denise s’activaient en cuisine et Alain assurait la mise en place des tables et de la buvette.

A partir de 10h00, la dégustation et la vente des 70 mètres de boudins commençaient. Une dégustation appréciée par un nombreux Public.

La journée s’est terminée par un déjeuner entre les membres et leurs conjoints qui ont pu apprécier la fricassée préparée par Jackie.

Super journée et à l’année prochaine.
La prochaine manifestation aura lieu le dimanche 07/08/16 : la fête des estivantIMG_20160206_104130